Meniu

Desert/Dessert

Mousse au chocolat (170gr) 15.00 lei
Mousse de ciocolată cu fructe de pădure
Chocolate mousse with forest fruits

Ştrudel de mere
Ştrudel de mere cu stafide, sos de vanilie şi îngheţată de vanilie (150/150/50gr) 15.00 lei
Apple strudel with raisins, vanilla sauce and vanilla ice cream

Tort de ciocolată „Bierhaus” (170gr) 15.00 lei
Tort de ciocolată cu mere şi nuci
Chocolate cake with apples and nuts

Îngheţata casei „Bierhaus” (120gr) 13.00 lei
Îngheţată asortată (ciocolată, frişcă, vanilie)
Ice cream (chocolate, whipcream, vanilla)

Clătită cu brânză proaspătă şi stafide (200gr) 11.00 lei
Pancake filled with cottage cheese and raisins

Clătită cu finetti şi îngheţată (250gr) 12.00 lei
Pancake filled with finetti and ice cream

Clătită cu dulceaţă (200gr) 10.00 lei
Pancake filled with jam

Alune (40gr) 4.00 lei
Peanuts

Preparate din pasăre/Chicken dishes

Piept de curcan (150/150gr) 30.00 lei
Piept de curcan în sos de smântână cu ciuperci şi orez
Turkey breast in white sauce with mushrooms and rice

Şniţel din pui în cornflakes (250gr) 23.00 lei
Şniţel din piept de pui în cornflakes şi sos cocktail
Chicken breast schnitzel in cornflakes and cocktail sauce

Şniţel din pui cu parmesan (250gr) 25.00 lei
Şniţel de pui cu roşii proaspete, mozzarella şi parmesan la cuptor
Chicken breast schnitzel with fresh tomatoes, mozzarella and parmesan

Rulou de pui (200gr) 23.00 lei
Rulou de pui umplut cu ardei copt şi spumă de brânză feta
Chicken roll filled with pepper and feta cheese foam

Piept de pui la grătar (150gr) 17.00 lei
Grilled chicken breast

Pulpe de pui la grătar (150gr) 17.00 lei
Grilled chicken drumsticks

Garnituri/Side dishes

Legume la grătar (200gr) 9.00 lei
Grilled vegetables

Tăiţei de legume (150gr) 9.00 lei
Mixt de legume
Mixed vegetables

Cartofi Agatta (200gr) 9.00 lei
Rondele de cartofi copţi cu cimbru
Sliced baked potatoes with thyme

Piure de cartofi cu Chivas (150gr) 9.00 lei
Mashed potatoes with Chivas

Cartofi prajiti (150gr) 6.00 lei
French fries

Cartofi ţărăneşti (200gr) 9.00 lei
Cartofi cu bacon şi ceapă
Peasant potatoes with bacon and onion

Cartofi gratinaţi (200gr) 11.00 lei
Gratin potatoes

Orez (150gr) 6.00 lei
Rice

Spanac sote (150gr) 6.00 lei
Saute spinach

Varză Bavareză (150gr) 7.00 lei
Bavarian cabbage

Coş cu pâine 4.00 lei
Bread basket

Covrig bavarez 4.00 lei
Bavarian pretzel

Pizza

Pizza pe vatră Ø32 cm
Homebaked pizza

Margherita 19.00 lei
Sos de roşii, mozzarella
Tomato sauce, mozzarella

Regina 21.00 lei
Sos de roşii, mozzarella, şuncă şi ciuperci
Tomato sauce, mozzarella, ham and mushrooms

Vegetariană 21.00 lei
Sos de roşii, mozzarella, anghinare, ciuperci, măsline, broccoli şi ardei
Tomato sauce, mozzarella, artichokes, mushrooms, olives, broccoli and peppers

Rustica 22.00 lei
Sos de roşii, mozzarella, şuncă, cabanos, ciuperci şi ardei
Tomato sauce, mozzarella, ham, sausages, mushrooms and peppers

Quattro Stagioni 22.00 lei
Sos de roşii, mozzarella, şuncă, salam, ciuperci şi măsline
Tomato sauce, mozzarella, ham, salami, mushrooms and olives

Tonno 22.00 lei
Sos de roşii, mozzarella, ton şi ceapă
Tomato sauce, mozzarella, tuna and onions

Con Tutto 25.00 lei
Sos de roşii, mozzarella, şuncă, salam, ciuperci, ardei, măsline, bacon
Tomato sauce, mozzarella, ham, salami, mushrooms, peppers, olives and bacon

Quattro Formaggi 29.00 lei
Sos de roşii, mozzarella, gorgonzola, ricotta şi parmesan
Tomato sauce, mozzarella, gorgonzola, ricotta and parmesan

Salami 22.00 lei
Sos de roşii, mozzarella, salam
Tomato sauce, mozzarella, salami

Americana 23.00 lei
Sos de roşii, mozzarella, şuncă, bacon, porumb şi ceapă
Tomato sauce, mozzarella, ham, bacon, corn and onion

Chicken 24.00 lei
Sos de roşii, mozzarella, piept de pui, ciuperci, roşii proaspete şi usturoi
Tomato sauce, mozzarella, chicken, mushrooms, fresh tomatoes and garlic

Fresh 24.00 lei
Sos de roşii, mozzarella, usturoi, busuioc, ulei de masline, roşii proaspete si mozzarella bocconcinno
Tomato sauce, mozzarella, garlic, basil, olive oil, fresh tomatoes and mozzarella bocconcinno

Focaccia 5.00 lei
Blat de pizza cu rozmarin şi ulei de măsline
Focaccia with rosemary and olive oil

Extra topping pentru pizza

Ciuperci, bacon, măsline, ananas, ardei gras, ceapă, usturoi 3.00 lei
Mushrooms, bacon, olives, pineapple, bell pepper, onion, garlic

Sos de rosii, mozzarella, salam, şuncă, ton, spanac, parmesan 5.00 lei
Tomato sauce, mozzarella, salami, ham, tuna, spinach, parmesan

Preparate din porc / Pork dishes

Ciolan de porc (700/150gr) 49.00 lei
Ciolan de porc la cuptor cu sos de bere Hofbräu şi varză bavareză
Roasted pork knuckle with Hofbräu beer sauce and bavarian cabbage

Scăricică (500gr) 39.00 lei
Scăricică de porc marinată servită cu sos barbeque
Marinated pork spareribs served with barbeque sauce

Muşchi file Bierhaus (180/150gr) 28.00 lei
Muşchi file de porc cu garnitură de cartofi prăjiţi, ardei gras şi ceapă
Pork fillet with fries, bell pepper and onion

Şniţel ţigănesc (200gr) 23.00 lei
Şniţel din muşchi de porc cu sos ţigănesc (ceapă, usturoi, ardei picant şi sos tomat)
Pork schnitzel with sauce (onion, garlic, spicz pepper and tomato sauce)

Şniţel vânătoresc (200gr) 23.00 lei
Şniţel din muşchi de porc cu sos vânătoresc (ceapă, ciuperci şi sos alb)
Pork schnitzel with jaeger sauce (onion, mushrooms and white sauce)

Muşchi file Carbonara (300gr) 26.00 lei
Muşchi file de porc cu sos alb, ciuperci şi bacon
Pork fillet with white sauce, mushrooms and bacon

Scaloppina funghi (300gr) 25.00 lei
Muşchi file de porc cu ciuperci în sos alb
Pork fillet with champignon in white sauce

Ceafă de porc la grătar (150gr) 19.00 lei
Grilled pork neck

Paste si clatite / Pasta and pancakes

Spaghetti Carbonara (350gr) 23.00 lei
Spaghetti cu bacon şi gălbenuş de ou în sos alb
Spaghetti with bacon and eggs in white sauce

Penne Quattro Formaggi (350gr) 25.00 lei
Penne cu sos alb, gorgonzola, parmesan, mozzarella şi ricotta la cuptor
Penne in white sauce, gorgonzola, parmesan, mozzarella and ricotta

Penne Al Forno (400gr) 23.00 lei
Penne cu ciuperci, şuncă, sos de roşii, mozzarella la cuptor
Penne with champignon, ham, tomato sauce and mozzarella

Lasagna Al Forno (400gr) 25.00 lei

Clătită Franţuzească (400gr) 23.00 lei
Clătită cu piept de pui, ciuperci, smântână, sos alb/roşu, gratinată cu mozzarella
Pancakes filled with chicken breast, champignon, sour cream, white/red sauce, gratinated with mozzarella

Clătită Tradiţională (400gr) 23.00 lei
Clătită cu carne de vită, bacon, ciuperci, ceapă şi sos tomat, gratinată cu mozzarella
Pancakes filled with beef, bacon, champignon, onion, tomato sauce, gratinated with mozzarella

Clătită Mexicană (400gr) 21.00 lei
Clătită cu piept de pui, legume mexicane şi sos tomat picant, gratinată cu mozzarella
Pancakes filled with chicken breast, mexican vegetables, spicy tomato sauce, gratinated with mozzarella

Clătită cu spanac (350gr) 21.00 lei
Clătită umplută cu spanac, ciuperci, ceapă, usturoi, brânză feta, smantână, gratinată cu mozzarella
Pancakes filled with spinach, mushrooms, onion, garlic, feta cheese, sour cream, gratinaed with mozzarella

Salate / Salads

Salată Caesar (300gr) 25.00 lei
Salată Iceberg, dressing Caesar, piept de pui, bacon crocant, crutoane, parmesan
Iceberg salad, Caesar dressing, chicken breast, crispy bacon, croutons, parmesan

Salata casei „Bierhaus” (300gr) 28.00 lei
Carne vită, ardei copţi, salată verde, lollo rossa, rucolla, iceberg, dressing-ul casei
Beef, roasted peppers, green salad, lollo rossa, rucolla, iceberg, house dressing

Salată Fitness (300gr) 25.00 lei
Mere, ţelină, morcov, nuci, salată iceberg, lollo rossa, dressing de iaurt, crutoane
Apples, celery, carrots, nuts, iceberg, lollo rossa, yogurt dressing, croutons

Salată Frisse (200gr) 19.00 lei
Mixt de salate, sfeclă roşie şi parmesan
Salad mix, beetroot and parmesan

Salată Chef (300gr) 25.00 lei
Piept de pui, mozzarella, salată asortată, french dressing, servită cu focaccia
Chicken breast, mozzarella, green salad, cucumbers, tomatoes, french dressing, served with focaccia

Salată Grecească (250gr) 20.00 lei
Salată asortată cu brânză feta, pepperoni, măsline verzi, oregano, servită cu focaccia
Green salad, cucumbers, tomatoes, feta cheese, pepperoni, olives, oregano, served with focaccia

Salată asortată (200gr) 8.00 lei
Roşii, castraveţi, ardei gras, salată verde, ceapă, sos vinaigrette
Tomatoes, cucumbers, bell peppers, green salad, onion, vinaigrette dressing

Gustări calde/Sausage specialties

Cârnaţi Tueringer (170/100gr) 23.00 lei
Cârnaţi lungi la grătar cu varză bavareză
Grilled long sausages with bavarian cabbage

Cârnaţi Nuerenberger (170/100gr) 23.00 lei
Cârnaţi albi la grătar cu varză bavareză
Grilled white sausages with bavarian cabbage

Cârnaţii casei „BierHaus” (170/100gr) 23.00 lei
Cârnaţi cu usturoi serviţi cu varză bavareză
Grilled sausages with garlic served with bavarian cabbage

Cârnaţi de bere (170/100gr) 28.00 lei
Cârnaţi picanţi de bere (vită/oaie) cu varză bavareză
Spicy beer sausages (beef/mutton) with bavarian cabbage

Kaesekrainer (170/100gr) 23.00 lei
Cârnaţi umpluţi cu caşcaval cu varză bavareză
Sausages filled with cheese served with bavarian cabbage

Platou de cârnaţi „BierHaus” (400gr) 49.00 lei
5 feluri de cârnaţi cu garnitură de varză şi muştar
5 types of sausages with cabbage and mustard

Supe/Soups

Supă Gulash
Gulash Soup

Ciorbă de văcuţă
Beef soup

Supă de pui cu tăiţei de casă
Chicken soup with homemade noodles

Ciorbă de fasole cu afumătură în pâine
Bean soup with smoked meat in bread

Supă cremă
Vegetable cream soup

Aperitive reci/Cold dishes

Obazda (120gr) 18.00 lei
Cremă de brânză bavareză
Bavarian cream cheese

Bruschete (100/100gr) 10.00 lei
Pâine prăjită cu roşii, usturoi şi ciuperci marinate
Toast with tomato, garlic and marinated mushrooms

Platou „BierHaus” (2pers) (370gr) 36.00 lei
Aperitiv rece cu obazda, pastramă de vită, muşchi afumat de porc, ceafă afumată, salam uscat, emmentaller, ridichi, roşii şi muştar
Cold appetizer with obazda, beef pastrami, smoked loin, smoked neck, salami, emmentaller, radishes, tomatoes and mustard

Platou lacto-vegetarian (2pers) (500gr) 32.00 lei
Bruschete cu roşii, anghinare, pastă măsline, vinete, ardei copt, feta, tzatziki
Toast with tomatoes, artichokes, olive paste, eggplant, pepper, feta, tzatziki

Platou cu brânzeturi (250gr) 34.00 lei
Platou cu brânzeturi (blue cheese, camembert, cedar, emmentaller) cu struguri, mere şi nuci
Cheese plate (blue cheese, camembert, cedar, emmentaller) with fresh grapes, apples and nuts

Carpaccio de vită (150gr) 29.00 lei
Muşchi de vită marinat pe pat de rucolla garnisit cu parmesan
Marinated beef sirloin on a bed of rucolla garnished with parmesan

Specialităţi BierHaus / BierHaus specialties

Şniţel Vienez (180/250gr) 34.00 lei
Şniţel de vită cu cartofi ţărăneşti
Beef schnitzel with peasant potatoes

Vrăbioară la grătar (180/150gr) 39.00 lei
Vrăbioară la grătar cu sos brun, ciuperci, pleurothus şi roşii cherry sotate, garnisită cu rondele de ceapă prăjită
Sirloin on grill with gravy, champignons, pleurothus and tomatoes saute, garnished with onion rings

Pfeffersteak (180/200gr) 39.00 lei
Vrăbioară la grătar în sos de piper verde cu cartofi gratinaţi
Sirloin on grill with pepper and gratin potatoes

Mixt Grill (2pers) (700/300gr) 79.00 lei
Vrăbioară de vită, pulpe de pui dezosate, cotlete de miel, muşchi de porc, bacon, servit cu cartofi prăjiţi
Sirloin, grilled chicken drumsticks, lamb cotlet, pork and bacon, served with fries

Muşchi de vită (180/150gr) 55.00 lei
Muşchi de vită în sos de cognac servit cu conopidă pane şi sos tartar
Sirloin steak in cognac sauce served with tartar sauce and fried cauliflower

Fajitas de vită (500gr) 39.00 lei
Muşchi de vită marinat şi sotat cu ardei gras şi ceapă servit cu sos salsa, smântână, mozzarella, guacamole şi tortilla de grâu
Beef sirloin marinated and sauteed with bell peppers and onions served with salsa sauce, sour cream, mozzarella, guacamole and tortillas

Cotlete de miel (220/150gr) 59.00 lei
Cotlete de miel în sos de vin roşu cu rondele de cartofi copţi
Lamb chops in red wine sauce with sliced baked potatoes

Platoul Gurmandului (2pers) (600/300gr) 72.00 lei
Pastramă de berbecuţ, muşchi de porc, ceafă de porc, 3 mici şi cartofi ţărăneşti
Smoked lamb, pork fille, pork neck, 3 „mici” and peasant potatoes

Meniu de sezon / Seasonal menu

Platou tradiţional (2pers) (800gr) 59.00 lei
Cârnat, pomana porcului, pastramă de berbecuţ, mămăliguţă cu brânză de burduf şi varză murată
Sausage, pork, lamb pastrami, polenta with cheese and sauerkraut

Cotlet de viţel (270/150gr) 39.00 lei
Cotlet de viţel cu os şi garnitură de cartofi prăjiţi
Bone veal cutlet and fries

Pastramă de berbecuţ cu mămăliguţă (150/150gr) 33.00 lei
Lamb pastrami with polenta

Mici cu cartofi prăjiţi şi brânză rasă (5buc) (180/150/50gr) 19.00 lei
„Mici”, fries and cheese

Somon la grătar cu sos Meuniere (200gr) 39.00 lei
Grilled salmon with mauniere sauce

Dorada la grătar (250gr) 39.00 lei
Grilled dorada

Salată de vinete cu telema şi roşii (150/70/100gr) 14.00 lei
Eggplant salad with cheese and tomatoes

Salată de ardei copţi cu ulei de măsline şi oţet (200gr) 11.00 lei
Roasted pepper salad, olive oil and vinegar

Castraveţi muraţi (150gr) 8.00 lei
Pickles

Gogoşari în oţet (150gr) 9.00 lei
Peppers in vinegar

Gogonele (150gr) 8.00 lei

Salată asortată de murături (200gr) 10.00 lei
Pickled salad

Fresh&Cocktails

Orange fresh 0.25 l 10.00 lei
Grapefruit fresh 0.25 l 10.00 lei
Mix fresh (orange & grapefruit) 0.25 l 10.00 lei
Limonadă 0.33 l 10.00 lei
Apfelschorle 0.40 l 9.00 lei
Suc de mere cu apă minerală
Applejuice and sparkle water
Spezi 0.40 l 9.00 lei
Cola cu Fanta

Nonalcooholic Cocktails

Safe Sex 0.33 l 14.00 lei
Red Apple 0.33 l 12.00 lei
Green Apple 0.33 l 12.00 lei
Wild Cherry 0.33 l 12.00 lei

Alcooholic Cocktails

Sex on the beach 0.33 l 16.00 lei
Mojito 0.33 l 16.00 lei
Orgasm 0.33 l 16.00 lei
Caipiroska 0.33 l 16.00 lei

Long Drinks

Long Island 0.25 l 16.00 lei
Cuba Libre 0.25 l 12.00 lei
Gin Tonic 0.25 l 12.00 lei
Campari Orange 0.25 l 12.00 lei

Shots

B52 8.00 lei
Kamikaze

Reţetă tradiţională bavareză / Traditional bavarian recipe

Helles 5.3% alc 5.00 lei 10.00 lei 12.00 lei 22.00 lei
Bere blondă superioară filtrată 0.20 l 0.40 l 0.50 l 1.00 l
Superior blonde filtered beer

Zwickel 1612 5.3% alc 5.00 lei 10.00 lei 12.00 lei 22.00 lei
Bere blondă nefiltrată 0.20 l 0.40 l 0.50 l 1.00 l
Unfiltered blonde beer

Dunkel 5.1% alc 5.00 lei 10.00 lei 12.00 lei 22.00 lei
Bere brună nefiltrată 0.20 l 0.40 l 0.50 l 1.00 l
Unfiltered dark beer

Weissbier 5.3% alc 11.00 lei 13.00 lei
Bere blondă tulbure din grâu 0.33 l 0.50 l
Blonde cloudy wheat beer

Helles Bockbier 7.2% alc 13.00 lei
Bere blondă tare superioară filtrată 0.30 l
Strong superior blonde filtered beer

Weissbier Alkoholfrei 0.0% alc 13.00 lei
Bere blondă fără alcool 0.50 l
Blonde beer without alcohol

Hoffbräuhaus Mix

Dunkeles Weissbier 11.00 lei 13.00 lei
Weissbier 50%, Dunkel 50% 0.33 l 0.50 l

Radler 9.00 lei 16.00 lei
Helles 50%, Lemonlime 50% 0.40 l 1.00 l

Diesel 9.00 lei 16.00 lei
Dunkel 50%, Cola 50% 0.40 l 1.00 l

Negger 9.00 lei 16.00 lei
Weissbier 50%, Cola 50% 0.40 l 1.00 l

Russ 9.00 lei 16.00 lei
Weissbier 50%, Lemonlime 50% 0.40 l 1.00 l

Goass’n Mass 9.00 lei 16.00 lei
Weissbier 50%, Cola 50%, cherry liquor 0.40 l 1.00 l

Cafea şi băuturi calde / Coffee and hot drinks

Espresso 6.00 lei
Espresso Decofeinizat 7.00 lei
Cappuccino 7.00 lei
Cappuccino Vienez 7.00 lei
Irish Coffee 14.00 lei
Negermeister Coffee 14.00 lei
Hot Chocolate 7.00 lei
Hot Tea 6.00 lei
Ness Frappe 10.00 lei

Răcoritoare

Coca Cola, Coca Cola Zero 0.25 l 5.00 lei
Fanta Orange, Lemon 0.25 l 5.00 lei
Kinley 0.25 l 5.00 lei
Bitter Lemon 0.25 l 5.00 lei
Sprite 0.25 l 5.00 lei
Nestea Peach, Lemon 0.25 l 6.00 lei
Cappy Nectar 0.25 l 6.00 lei
Apă plată 0.33 l 6.00 lei
Apă plată 0.75 l 10.00 lei
Apă minerală 0.33 l 6.00 lei
Apă minerală 0.75 l 10.00 lei
Energizant 0.25 l 14.00 lei