Desert/Dessert
Mousse au chocolat (170gr) 15.00 lei
Mousse de ciocolată cu fructe de pădure
Chocolate mousse with forest fruits
Ştrudel de mere
Ştrudel de mere cu stafide, sos de vanilie şi îngheţată de vanilie (150/150/50gr) 15.00 lei
Apple strudel with raisins, vanilla sauce and vanilla ice cream
Tort de ciocolată „Bierhaus” (170gr) 15.00 lei
Tort de ciocolată cu mere şi nuci
Chocolate cake with apples and nuts
Îngheţata casei „Bierhaus” (120gr) 13.00 lei
Îngheţată asortată (ciocolată, frişcă, vanilie)
Ice cream (chocolate, whipcream, vanilla)
Clătită cu brânză proaspătă şi stafide (200gr) 11.00 lei
Pancake filled with cottage cheese and raisins
Clătită cu finetti şi îngheţată (250gr) 12.00 lei
Pancake filled with finetti and ice cream
Clătită cu dulceaţă (200gr) 10.00 lei
Pancake filled with jam
Alune (40gr) 4.00 lei
Peanuts
Preparate din pasăre/Chicken dishes
Piept de curcan (150/150gr) 30.00 lei
Piept de curcan în sos de smântână cu ciuperci şi orez
Turkey breast in white sauce with mushrooms and rice
Şniţel din pui în cornflakes (250gr) 23.00 lei
Şniţel din piept de pui în cornflakes şi sos cocktail
Chicken breast schnitzel in cornflakes and cocktail sauce
Şniţel din pui cu parmesan (250gr) 25.00 lei
Şniţel de pui cu roşii proaspete, mozzarella şi parmesan la cuptor
Chicken breast schnitzel with fresh tomatoes, mozzarella and parmesan
Rulou de pui (200gr) 23.00 lei
Rulou de pui umplut cu ardei copt şi spumă de brânză feta
Chicken roll filled with pepper and feta cheese foam
Piept de pui la grătar (150gr) 17.00 lei
Grilled chicken breast
Pulpe de pui la grătar (150gr) 17.00 lei
Grilled chicken drumsticks
Garnituri/Side dishes
Legume la grătar (200gr) 9.00 lei
Grilled vegetables
Tăiţei de legume (150gr) 9.00 lei
Mixt de legume
Mixed vegetables
Cartofi Agatta (200gr) 9.00 lei
Rondele de cartofi copţi cu cimbru
Sliced baked potatoes with thyme
Piure de cartofi cu Chivas (150gr) 9.00 lei
Mashed potatoes with Chivas
Cartofi prajiti (150gr) 6.00 lei
French fries
Cartofi ţărăneşti (200gr) 9.00 lei
Cartofi cu bacon şi ceapă
Peasant potatoes with bacon and onion
Cartofi gratinaţi (200gr) 11.00 lei
Gratin potatoes
Orez (150gr) 6.00 lei
Rice
Spanac sote (150gr) 6.00 lei
Saute spinach
Varză Bavareză (150gr) 7.00 lei
Bavarian cabbage
Coş cu pâine 4.00 lei
Bread basket
Covrig bavarez 4.00 lei
Bavarian pretzel
Pizza
Pizza pe vatră Ø32 cm
Homebaked pizza
Margherita 19.00 lei
Sos de roşii, mozzarella
Tomato sauce, mozzarella
Regina 21.00 lei
Sos de roşii, mozzarella, şuncă şi ciuperci
Tomato sauce, mozzarella, ham and mushrooms
Vegetariană 21.00 lei
Sos de roşii, mozzarella, anghinare, ciuperci, măsline, broccoli şi ardei
Tomato sauce, mozzarella, artichokes, mushrooms, olives, broccoli and peppers
Rustica 22.00 lei
Sos de roşii, mozzarella, şuncă, cabanos, ciuperci şi ardei
Tomato sauce, mozzarella, ham, sausages, mushrooms and peppers
Quattro Stagioni 22.00 lei
Sos de roşii, mozzarella, şuncă, salam, ciuperci şi măsline
Tomato sauce, mozzarella, ham, salami, mushrooms and olives
Tonno 22.00 lei
Sos de roşii, mozzarella, ton şi ceapă
Tomato sauce, mozzarella, tuna and onions
Con Tutto 25.00 lei
Sos de roşii, mozzarella, şuncă, salam, ciuperci, ardei, măsline, bacon
Tomato sauce, mozzarella, ham, salami, mushrooms, peppers, olives and bacon
Quattro Formaggi 29.00 lei
Sos de roşii, mozzarella, gorgonzola, ricotta şi parmesan
Tomato sauce, mozzarella, gorgonzola, ricotta and parmesan
Salami 22.00 lei
Sos de roşii, mozzarella, salam
Tomato sauce, mozzarella, salami
Americana 23.00 lei
Sos de roşii, mozzarella, şuncă, bacon, porumb şi ceapă
Tomato sauce, mozzarella, ham, bacon, corn and onion
Chicken 24.00 lei
Sos de roşii, mozzarella, piept de pui, ciuperci, roşii proaspete şi usturoi
Tomato sauce, mozzarella, chicken, mushrooms, fresh tomatoes and garlic
Fresh 24.00 lei
Sos de roşii, mozzarella, usturoi, busuioc, ulei de masline, roşii proaspete si mozzarella bocconcinno
Tomato sauce, mozzarella, garlic, basil, olive oil, fresh tomatoes and mozzarella bocconcinno
Focaccia 5.00 lei
Blat de pizza cu rozmarin şi ulei de măsline
Focaccia with rosemary and olive oil
Extra topping pentru pizza
Ciuperci, bacon, măsline, ananas, ardei gras, ceapă, usturoi 3.00 lei
Mushrooms, bacon, olives, pineapple, bell pepper, onion, garlic
Sos de rosii, mozzarella, salam, şuncă, ton, spanac, parmesan 5.00 lei
Tomato sauce, mozzarella, salami, ham, tuna, spinach, parmesan
Preparate din porc / Pork dishes
Ciolan de porc (700/150gr) 49.00 lei
Ciolan de porc la cuptor cu sos de bere Hofbräu şi varză bavareză
Roasted pork knuckle with Hofbräu beer sauce and bavarian cabbage
Scăricică (500gr) 39.00 lei
Scăricică de porc marinată servită cu sos barbeque
Marinated pork spareribs served with barbeque sauce
Muşchi file Bierhaus (180/150gr) 28.00 lei
Muşchi file de porc cu garnitură de cartofi prăjiţi, ardei gras şi ceapă
Pork fillet with fries, bell pepper and onion
Şniţel ţigănesc (200gr) 23.00 lei
Şniţel din muşchi de porc cu sos ţigănesc (ceapă, usturoi, ardei picant şi sos tomat)
Pork schnitzel with sauce (onion, garlic, spicz pepper and tomato sauce)
Şniţel vânătoresc (200gr) 23.00 lei
Şniţel din muşchi de porc cu sos vânătoresc (ceapă, ciuperci şi sos alb)
Pork schnitzel with jaeger sauce (onion, mushrooms and white sauce)
Muşchi file Carbonara (300gr) 26.00 lei
Muşchi file de porc cu sos alb, ciuperci şi bacon
Pork fillet with white sauce, mushrooms and bacon
Scaloppina funghi (300gr) 25.00 lei
Muşchi file de porc cu ciuperci în sos alb
Pork fillet with champignon in white sauce
Ceafă de porc la grătar (150gr) 19.00 lei
Grilled pork neck
Paste si clatite / Pasta and pancakes
Spaghetti Carbonara (350gr) 23.00 lei
Spaghetti cu bacon şi gălbenuş de ou în sos alb
Spaghetti with bacon and eggs in white sauce
Penne Quattro Formaggi (350gr) 25.00 lei
Penne cu sos alb, gorgonzola, parmesan, mozzarella şi ricotta la cuptor
Penne in white sauce, gorgonzola, parmesan, mozzarella and ricotta
Penne Al Forno (400gr) 23.00 lei
Penne cu ciuperci, şuncă, sos de roşii, mozzarella la cuptor
Penne with champignon, ham, tomato sauce and mozzarella
Lasagna Al Forno (400gr) 25.00 lei
Clătită Franţuzească (400gr) 23.00 lei
Clătită cu piept de pui, ciuperci, smântână, sos alb/roşu, gratinată cu mozzarella
Pancakes filled with chicken breast, champignon, sour cream, white/red sauce, gratinated with mozzarella
Clătită Tradiţională (400gr) 23.00 lei
Clătită cu carne de vită, bacon, ciuperci, ceapă şi sos tomat, gratinată cu mozzarella
Pancakes filled with beef, bacon, champignon, onion, tomato sauce, gratinated with mozzarella
Clătită Mexicană (400gr) 21.00 lei
Clătită cu piept de pui, legume mexicane şi sos tomat picant, gratinată cu mozzarella
Pancakes filled with chicken breast, mexican vegetables, spicy tomato sauce, gratinated with mozzarella
Clătită cu spanac (350gr) 21.00 lei
Clătită umplută cu spanac, ciuperci, ceapă, usturoi, brânză feta, smantână, gratinată cu mozzarella
Pancakes filled with spinach, mushrooms, onion, garlic, feta cheese, sour cream, gratinaed with mozzarella
Salate / Salads
Salată Caesar (300gr) 25.00 lei
Salată Iceberg, dressing Caesar, piept de pui, bacon crocant, crutoane, parmesan
Iceberg salad, Caesar dressing, chicken breast, crispy bacon, croutons, parmesan
Salata casei „Bierhaus” (300gr) 28.00 lei
Carne vită, ardei copţi, salată verde, lollo rossa, rucolla, iceberg, dressing-ul casei
Beef, roasted peppers, green salad, lollo rossa, rucolla, iceberg, house dressing
Salată Fitness (300gr) 25.00 lei
Mere, ţelină, morcov, nuci, salată iceberg, lollo rossa, dressing de iaurt, crutoane
Apples, celery, carrots, nuts, iceberg, lollo rossa, yogurt dressing, croutons
Salată Frisse (200gr) 19.00 lei
Mixt de salate, sfeclă roşie şi parmesan
Salad mix, beetroot and parmesan
Salată Chef (300gr) 25.00 lei
Piept de pui, mozzarella, salată asortată, french dressing, servită cu focaccia
Chicken breast, mozzarella, green salad, cucumbers, tomatoes, french dressing, served with focaccia
Salată Grecească (250gr) 20.00 lei
Salată asortată cu brânză feta, pepperoni, măsline verzi, oregano, servită cu focaccia
Green salad, cucumbers, tomatoes, feta cheese, pepperoni, olives, oregano, served with focaccia
Salată asortată (200gr) 8.00 lei
Roşii, castraveţi, ardei gras, salată verde, ceapă, sos vinaigrette
Tomatoes, cucumbers, bell peppers, green salad, onion, vinaigrette dressing
Gustări calde/Sausage specialties
Cârnaţi Tueringer (170/100gr) 23.00 lei
Cârnaţi lungi la grătar cu varză bavareză
Grilled long sausages with bavarian cabbage
Cârnaţi Nuerenberger (170/100gr) 23.00 lei
Cârnaţi albi la grătar cu varză bavareză
Grilled white sausages with bavarian cabbage
Cârnaţii casei „BierHaus” (170/100gr) 23.00 lei
Cârnaţi cu usturoi serviţi cu varză bavareză
Grilled sausages with garlic served with bavarian cabbage
Cârnaţi de bere (170/100gr) 28.00 lei
Cârnaţi picanţi de bere (vită/oaie) cu varză bavareză
Spicy beer sausages (beef/mutton) with bavarian cabbage
Kaesekrainer (170/100gr) 23.00 lei
Cârnaţi umpluţi cu caşcaval cu varză bavareză
Sausages filled with cheese served with bavarian cabbage
Platou de cârnaţi „BierHaus” (400gr) 49.00 lei
5 feluri de cârnaţi cu garnitură de varză şi muştar
5 types of sausages with cabbage and mustard
Supe/Soups
Supă Gulash
Gulash Soup
Ciorbă de văcuţă
Beef soup
Supă de pui cu tăiţei de casă
Chicken soup with homemade noodles
Ciorbă de fasole cu afumătură în pâine
Bean soup with smoked meat in bread
Supă cremă
Vegetable cream soup
Aperitive reci/Cold dishes
Obazda (120gr) 18.00 lei
Cremă de brânză bavareză
Bavarian cream cheese
Bruschete (100/100gr) 10.00 lei
Pâine prăjită cu roşii, usturoi şi ciuperci marinate
Toast with tomato, garlic and marinated mushrooms
Platou „BierHaus” (2pers) (370gr) 36.00 lei
Aperitiv rece cu obazda, pastramă de vită, muşchi afumat de porc, ceafă afumată, salam uscat, emmentaller, ridichi, roşii şi muştar
Cold appetizer with obazda, beef pastrami, smoked loin, smoked neck, salami, emmentaller, radishes, tomatoes and mustard
Platou lacto-vegetarian (2pers) (500gr) 32.00 lei
Bruschete cu roşii, anghinare, pastă măsline, vinete, ardei copt, feta, tzatziki
Toast with tomatoes, artichokes, olive paste, eggplant, pepper, feta, tzatziki
Platou cu brânzeturi (250gr) 34.00 lei
Platou cu brânzeturi (blue cheese, camembert, cedar, emmentaller) cu struguri, mere şi nuci
Cheese plate (blue cheese, camembert, cedar, emmentaller) with fresh grapes, apples and nuts
Carpaccio de vită (150gr) 29.00 lei
Muşchi de vită marinat pe pat de rucolla garnisit cu parmesan
Marinated beef sirloin on a bed of rucolla garnished with parmesan
Specialităţi BierHaus / BierHaus specialties
Şniţel Vienez (180/250gr) 34.00 lei
Şniţel de vită cu cartofi ţărăneşti
Beef schnitzel with peasant potatoes
Vrăbioară la grătar (180/150gr) 39.00 lei
Vrăbioară la grătar cu sos brun, ciuperci, pleurothus şi roşii cherry sotate, garnisită cu rondele de ceapă prăjită
Sirloin on grill with gravy, champignons, pleurothus and tomatoes saute, garnished with onion rings
Pfeffersteak (180/200gr) 39.00 lei
Vrăbioară la grătar în sos de piper verde cu cartofi gratinaţi
Sirloin on grill with pepper and gratin potatoes
Mixt Grill (2pers) (700/300gr) 79.00 lei
Vrăbioară de vită, pulpe de pui dezosate, cotlete de miel, muşchi de porc, bacon, servit cu cartofi prăjiţi
Sirloin, grilled chicken drumsticks, lamb cotlet, pork and bacon, served with fries
Muşchi de vită (180/150gr) 55.00 lei
Muşchi de vită în sos de cognac servit cu conopidă pane şi sos tartar
Sirloin steak in cognac sauce served with tartar sauce and fried cauliflower
Fajitas de vită (500gr) 39.00 lei
Muşchi de vită marinat şi sotat cu ardei gras şi ceapă servit cu sos salsa, smântână, mozzarella, guacamole şi tortilla de grâu
Beef sirloin marinated and sauteed with bell peppers and onions served with salsa sauce, sour cream, mozzarella, guacamole and tortillas
Cotlete de miel (220/150gr) 59.00 lei
Cotlete de miel în sos de vin roşu cu rondele de cartofi copţi
Lamb chops in red wine sauce with sliced baked potatoes
Platoul Gurmandului (2pers) (600/300gr) 72.00 lei
Pastramă de berbecuţ, muşchi de porc, ceafă de porc, 3 mici şi cartofi ţărăneşti
Smoked lamb, pork fille, pork neck, 3 „mici” and peasant potatoes
Meniu de sezon / Seasonal menu
Platou tradiţional (2pers) (800gr) 59.00 lei
Cârnat, pomana porcului, pastramă de berbecuţ, mămăliguţă cu brânză de burduf şi varză murată
Sausage, pork, lamb pastrami, polenta with cheese and sauerkraut
Cotlet de viţel (270/150gr) 39.00 lei
Cotlet de viţel cu os şi garnitură de cartofi prăjiţi
Bone veal cutlet and fries
Pastramă de berbecuţ cu mămăliguţă (150/150gr) 33.00 lei
Lamb pastrami with polenta
Mici cu cartofi prăjiţi şi brânză rasă (5buc) (180/150/50gr) 19.00 lei
„Mici”, fries and cheese
Somon la grătar cu sos Meuniere (200gr) 39.00 lei
Grilled salmon with mauniere sauce
Dorada la grătar (250gr) 39.00 lei
Grilled dorada
Salată de vinete cu telema şi roşii (150/70/100gr) 14.00 lei
Eggplant salad with cheese and tomatoes
Salată de ardei copţi cu ulei de măsline şi oţet (200gr) 11.00 lei
Roasted pepper salad, olive oil and vinegar
Castraveţi muraţi (150gr) 8.00 lei
Pickles
Gogoşari în oţet (150gr) 9.00 lei
Peppers in vinegar
Gogonele (150gr) 8.00 lei
Salată asortată de murături (200gr) 10.00 lei
Pickled salad
Fresh&Cocktails
Orange fresh 0.25 l 10.00 lei
Grapefruit fresh 0.25 l 10.00 lei
Mix fresh (orange & grapefruit) 0.25 l 10.00 lei
Limonadă 0.33 l 10.00 lei
Apfelschorle 0.40 l 9.00 lei
Suc de mere cu apă minerală
Applejuice and sparkle water
Spezi 0.40 l 9.00 lei
Cola cu Fanta
Nonalcooholic Cocktails
Safe Sex 0.33 l 14.00 lei
Red Apple 0.33 l 12.00 lei
Green Apple 0.33 l 12.00 lei
Wild Cherry 0.33 l 12.00 lei
Alcooholic Cocktails
Sex on the beach 0.33 l 16.00 lei
Mojito 0.33 l 16.00 lei
Orgasm 0.33 l 16.00 lei
Caipiroska 0.33 l 16.00 lei
Long Drinks
Long Island 0.25 l 16.00 lei
Cuba Libre 0.25 l 12.00 lei
Gin Tonic 0.25 l 12.00 lei
Campari Orange 0.25 l 12.00 lei
Shots
B52 8.00 lei
Kamikaze
Reţetă tradiţională bavareză / Traditional bavarian recipe
Helles 5.3% alc 5.00 lei 10.00 lei 12.00 lei 22.00 lei
Bere blondă superioară filtrată 0.20 l 0.40 l 0.50 l 1.00 l
Superior blonde filtered beer
Zwickel 1612 5.3% alc 5.00 lei 10.00 lei 12.00 lei 22.00 lei
Bere blondă nefiltrată 0.20 l 0.40 l 0.50 l 1.00 l
Unfiltered blonde beer
Dunkel 5.1% alc 5.00 lei 10.00 lei 12.00 lei 22.00 lei
Bere brună nefiltrată 0.20 l 0.40 l 0.50 l 1.00 l
Unfiltered dark beer
Weissbier 5.3% alc 11.00 lei 13.00 lei
Bere blondă tulbure din grâu 0.33 l 0.50 l
Blonde cloudy wheat beer
Helles Bockbier 7.2% alc 13.00 lei
Bere blondă tare superioară filtrată 0.30 l
Strong superior blonde filtered beer
Weissbier Alkoholfrei 0.0% alc 13.00 lei
Bere blondă fără alcool 0.50 l
Blonde beer without alcohol
Hoffbräuhaus Mix
Dunkeles Weissbier 11.00 lei 13.00 lei
Weissbier 50%, Dunkel 50% 0.33 l 0.50 l
Radler 9.00 lei 16.00 lei
Helles 50%, Lemonlime 50% 0.40 l 1.00 l
Diesel 9.00 lei 16.00 lei
Dunkel 50%, Cola 50% 0.40 l 1.00 l
Negger 9.00 lei 16.00 lei
Weissbier 50%, Cola 50% 0.40 l 1.00 l
Russ 9.00 lei 16.00 lei
Weissbier 50%, Lemonlime 50% 0.40 l 1.00 l
Goass’n Mass 9.00 lei 16.00 lei
Weissbier 50%, Cola 50%, cherry liquor 0.40 l 1.00 l
Cafea şi băuturi calde / Coffee and hot drinks
Espresso 6.00 lei
Espresso Decofeinizat 7.00 lei
Cappuccino 7.00 lei
Cappuccino Vienez 7.00 lei
Irish Coffee 14.00 lei
Negermeister Coffee 14.00 lei
Hot Chocolate 7.00 lei
Hot Tea 6.00 lei
Ness Frappe 10.00 lei
Răcoritoare
Coca Cola, Coca Cola Zero 0.25 l 5.00 lei
Fanta Orange, Lemon 0.25 l 5.00 lei
Kinley 0.25 l 5.00 lei
Bitter Lemon 0.25 l 5.00 lei
Sprite 0.25 l 5.00 lei
Nestea Peach, Lemon 0.25 l 6.00 lei
Cappy Nectar 0.25 l 6.00 lei
Apă plată 0.33 l 6.00 lei
Apă plată 0.75 l 10.00 lei
Apă minerală 0.33 l 6.00 lei
Apă minerală 0.75 l 10.00 lei
Energizant 0.25 l 14.00 lei